Стеклокерамика в плитах и варочных поверхностях

Стеклокерамические варочные поверхности и плиты — родственницы телескопов. Высокотехнологичный материал разработала немецкая компания Schott Glass для изготовления именно этих оптических приборов, а вовсе не плит. Идея применять ситаллы и астроситаллы (основу стеклокерамики) в быту пришла позже.

Эти стеклокристаллические структуры обладают потрясающими свойствами: отличной высокой теплопроводностью поперек листа и крайне низкой — вдоль, поэтому конфорки, расположенные под панелью моментально нагревают стеклокерамику, а поверхность вокруг варочной зоны не позволяют обжечься. Кроме того, стеклокерамика обладает такой нужной для плиты прочностью и выдерживает давление в 1 бар при статической нагрузке.

Техника с удаленным управлением

С планшета или смартфона можно управлять почти любой бытовой техникой — от утюга до холодильника, от духового шкафа до чайника. Космонавты на МКС одними из первых «тестировали» такие возможности: технология Embedded Web Technology, разработанная американским космическим агентством, была задумана для удаленного управления (с ноутбука, через софт) процессами орбитальных экспериментов.

А тем временем на Земле у американского бизнесмена Дэвида Мэнсбери появилась идея удаленного управления духовкой, чтобы она готовила ужин к его приезду домой по команде, например, из офиса или машины.

Результат — появление на свет системы Connect Io Intelligent Oven, управляемой через Интернет. Интересно, что она умела не только готовить, но и охлаждать, что позволяло блюдам из мяса «дождаться» команды к приготовлению и не испортиться. Это изобретение собрало массу наград в области промышленного дизайна и технологий, и, собственно, с него началась эра «умного дома» с удалённым управлением.

Беспроводные помощники

Бритвы, роботы-пылесосы, блендеры — вся беспроводная бытовая техника имеет космические «корни». В условиях полёта провода мешают, а электричество надо экономить. А для знаменитой лунной экспедиции комического корабля Apollo понадобилось устройство для сбора лунного грунта. Известный американский производитель электроинструментов и пылесосов Black & Decker предложил решение: беспроводной пылесос. Он был взят за основу, но в NASA его доработали и отправили на Луну.

Тефлон

Самое известное сегодня антипригарное покрытие используется не только в сковородках. В бытовой технике мы встречаемся с ним очень часто: пластины грилей, подошвы утюгов, чаши мультиварок и «ведёрки» хлебопечек. Даже покрытия щипцов для волос бывают тефлоновыми — чтобы не прилипали средства для укладки.

Интересно, что это почти случайное изобретение: американец Рой Планкетт в ходе экспериментов придумал этот материал в тридцатых годах прошлого века и использовал для покрытий лыж и полозий саней, чтобы они лучше скользили. Военная, а затем и космическая промышленность, взяли тефлон на вооружение, применив его сначала для покрытия антенн радаров, а потом для электроизоляции корпусов космических аппаратов: там требовались химическая и термическая устойчивость, а также низкий коэффициент трения, присущий этому материалу.

Инфракрасные термометры

Незаменимая вещь, чтобы легко, быстро и безболезненно измерить температуру, например, младенцу. Мы уже привыкли к таким градусникам, радуемся, что они безопаснее ртутных, с ними выросло уже не одно поколение детей. Однако это недавнее изобретение, первый бытовой ИК термометр появился только в 1991 году, а до этого его изобрели и использовали для измерения… температуры звезд. А теперь мы измеряем температуру тела человека на лбу или в ухе, температуру детской молочной смеси в бутылочке, температуру тела домашнего животного — все легко и просто.