Виноделие — это не только культура и традиции, прошедшие сквозь века, но и по мнению экспертов, еще и наука, где необходимы точные измерения и строгое соблюдение технологий. Новый винный холодильник Plum основан на научном подходе. IoT устройство создано одноименной компанией. Холодильник способен вместить одновременно только две бутылки, но при этом учитывается каждый нюанс хранения вина.

Plum оснащен технологиями, которые обычно отсутствуют в подобных девайсах. Устройство подключено к Интернету вещей, а в каждом отделении для бутылки установлены камеры. Когда бутылка помещается внутрь, камера сканирует этикетку и загружает в базу данных Plum.

Спустя 30 секунд 7-дюймовый сенсорный экран на передней панели сообщает марку вина. Винный холодильник Plum может распознавать 220 различных сортов. Кроме того, устройство показывает подробную информацию о марке, производителе, месте изготовления и дает рекомендации по употреблению напитка.

После этого Plum устанавливает в каждом отделении оптимальную температуру для вина. Но это не единственная функция Plum. Владелец может хранить открытую бутылку в течение трех месяцев, не теряя при этом вкусовых качеств вина. Это может пригодиться при наличии бутылки элитного напитка, которая не выпивается сразу, а используется лишь в исключительных случаях.

Чтобы уберечь недопитое вино от окисления, Plum протыкает пробку бутылки и закачивает внутрь инертный газ. Когда владелец хочет выпить немного вина, он просто нажимает на кнопку на сенсорном экране.

Plum не предназначен для массового рынка, и может стать весьма заманчивым предложением лишь для настоящих ценителей вина.

Источник